Para mostrar o valor de data ou hora em um formato específico, use a função Formatar em combinação com os códigos de formato.
Exemplos:
Mostrar uma data no formato "Segunda-feira, 3 de agosto":
=Format(Injection_AcquiredDate,"dddd, MMM d")
Adicionar a informação de offset de tempo GMT em relação a uma data, no formato "05/05/2015 3:50:00 AM GMT+2:00":
=Injection_AcquiredDate & " GMT" & Format(Injection_AcquiredDate,"zzz")
Mostrar a data no formato padrão ISO-8601, como no aplicativo OpenLab CDS:
=Format(Injection_AcquiredDate,"yyyy-MM-dd HH:mm:sszzz")
Este formato é recomendado em um ambiente compatível. Ele mostra inequivocamente a data e hora para todos os fusos horários do mundo.